Bahan :
1. 85 gr
tepung terigu
2. 150 gr
gula pasir
3. 35 gr
coklat bubuk
4. 4 butir
telur
5. 120 gr
mentega
6. 70 gr
coklat padat
7. 1 sdt
vanili
8. 1 sdm
ovalet
9. 1 sdt
baking powder
10. 60 ml
susu kental manis
Cara :
1. loyang diberi mentega
2. panaskan mentega dan coklat padat, setelah mencair angkat dan
dinginkan.
3. masukkan 4 butir telur, 150 gr gula pasir, 1 sdm ovalet, 1 sdt vanili,
dikocok hingga berwarna putih.
4. siapkan mangkok, masukkan 1 sdt baking powder, 85 gr tepung terigu, 35
gr coklat bubuk, diaduk hingga rata
5. masukkan adonan no.4 ke dalam adonan nomer 3, di kocok hingga campur. Masukkan
mentega dan coklat yang sudah dipanaskan tadi, aduk sampai rata.
6. kalau sudah, ambil sedikit adonan ke dalam mangkok, tambahkan 60 ml
susu kental manis, aduk rata.
7. masukkan separuh adonan ke dalam loyang, kukus 10 menit dengan api
sedang
8. kalau sudah angkat, masukkan
adonan no. 6 kedalam loyang, kukus lagi
10 menit
9. masukkan sisa adonan dan kukus selama 30 menit.
Jadi deh ... J
